カーボンクレジット創出に関わるドローンからの森林資源量解析技術の開発
森林でのカーボンクレジット創出に必要な森林の現状把握やモニタリング、このコストがかかる作業を誰でも簡単にかつ低コストでできるように、レーザードローンから自動で森林を解析する新たな技術開発に成功し、また解析困難な広葉樹林の […]
コオロギ原料の高機能化による代替タンパク質創出
昆虫コオロギを活用した持続可能な食料生産システムの構築を目指します。 既存の動物性タンパク質に代わるタンパク質原料の開発は急務です。そこで本研究開発では栄養価の高い昆虫コオロギに着目。コオロギの機能性を明らかにすることで […]
ブタのオス産み分け基本技術の開発
世界の「タンパク質危機」が注目され、さまざまな解決策として、植物代替肉、培養肉、昆虫食などが開発されていますが、消費者目線では抵抗が大きいことも事実です。ルラビオは従来通りの食肉を少ないリソースで生産するためにオス産み分 […]
米糠由来機能性タンパク質合成系の開発
温室効果ガス低減等の点で細胞性食品(培養肉)が注目されています。一方、その製造に必要な機能性タンパク質が高価で、産業化のボトルネックになっています。本試験研究では、矮性イネを遺伝子改変し、米に機能性タンパク質を蓄積させる […]
高濃度の希釈海水を利用した海水農業技術の確立と循環型食料生産システムの構築
気候変動が進み、 淡水枯渇や塩害化が深刻化しています。 現在世界には膨大なコストを用して海水淡水化装置を利用した農業生産や、 結露水のみを活用した海水利用の方法が存在していますが 、 コストや 生産効率の問題で大きな普及 […]
ロボット漁船実現の為の航行・係船・餌補給モジュールの開発
海⾯での⿂類養殖における給餌の労働軽減は喫緊の課題です。給餌を⾃動で⾏うことが可能なロボット漁船の実⽤化が期待されます。ロボット漁船の重要な機能として⽣け簀への⾃動着岸や⾃動係船等が挙げられます。SBIRフェーズ3ではセ […]
未利用サメ資源と陸上飼育技術に支えられた次世代抗 体開発プラットフォームの事業化
サメ由来の最⼩の抗体VNAR抗体は、⾼い改変⾃由度と可塑性、低コスト⽣産などの特⻑を持つ次世代抗体です。我々は未利⽤⽔産資源である⼩型サメを⽤いて⾼付加価値のVNARを作製します。 「フカボディプラットフォーム」を提供す […]
産業廃棄物を原料とする海洋微生物ラビリンチュラの魚粉/魚油代替水産飼料素材への事業化検証
水産養殖業に用いられる養魚飼料は主原料が魚粉、魚油であり、「大量の安価な魚を消費して少量の高級魚を生産する」というジレンマがあります。そのため脱魚粉/魚油飼料を実現することを目的に、海洋微生物であるラビリンチュラをタンパ […]
AI駆動による発現量を精密にコントロールするゲノム編集技術の開発
ゲノム編集技術は短期間での新品種創出を可能とし、現在では、機能⽋損を標的とした技術に加えて、遺伝⼦発現強度を増加・減少させるゲノム編集技術など、多様な選択肢が求められています。 そこで、期待する遺伝⼦発現強度変化をもたら […]
除草剤抵抗性雑草に効果のある分子標的除草剤の創出
近年、長年に渡る除草剤の使用により生じた抵抗性雑草の問題が深刻化しているため、抵抗性雑草に効果のある新規農薬の開発を行います。新薬はアミノ酸生合成に関わる代謝酵素を標的とする分子標的農薬とし、タンパク質立体構造に基づいた […]