土壌微生物データに基づく農地の分析・診断・改善策提案のワンストップサービスの事業化
土壌微生物データと営農データに基づき、農地の状態診断と、改善支援案を提供する技術を開発。農業コンサルや資材メーカーとの協働を前提に、栽培法や資材の効果測定が可能な分析技術の開発も進め、環境負荷低減と生産性向上に貢献するサ […]
プラズマ殺菌技術で拓くさつまいもの長期貯蔵と品質向上 － 輸出拡大と食糧安全保障への新たな展望
本研究ではプラズマ殺菌技術を活用した鮮度保持技術の開発を通じて、さつまいも等青果物の貯蔵・流通期間の延長を目指す。装置の小型化・最適設計と、鮮度保持メカニズムの解明に取り組み、実証試験を行う。これにより、日本産青果物の安 […]
在来寄生蜂を活用した畜産害虫サシバエの生物的防除法の開発
国内初となる在来寄生蜂を活用した畜産害虫サシバエの生物的防除の実用化に向けて、防除資材となる在来寄生蜂の計画生産、出荷調整を可能にする長期冷蔵保存技術の開発、輸送ストレスを軽減させる同資材の最適な輸送・梱包法の開発、及び […]
機能性代替肉の効率的生産を可能にする麹菌アップサイクル培養法の開発
環境危機と⾷料安全保障への対応策として、麹菌バイオマスによる新たな代替⾁素材の開発を進めます。培養コストの抑制と資源循環の促進に向けて、酒粕などの⾷品副産物を利⽤した効率的な培養⽅法を検討します。本開発により、消費者受容 […]
自動グラム染色と微生物推定AI技術を用いた乳房炎の早期診断技術の開発
カーブジェン株式会社が開発した微⽣物推定AI 技術を活⽤した、⽜乳房炎の早期診断技術の研究開発および実証試験を⾏います。本課題により、従来法よりも簡便かつ迅速に乳房炎の起因菌を判定可能な技術を開発することで、乳房炎による […]
拡大する圃場面積に対応するための高効率マルチタスク直播機の開発
農業⼈⼝の減少に伴い圃場は⼤規模化が進みます。少⼈数での営農は効率化が必須であり特に負荷が⼤きい播種の効率化のため、農研機構の協力を得て畝を成型し播種する直播機を開発します。既存の乾⽥直播機が苦⼿とする漏⽔の防⽌、⾼⽔分 […]
木材のミリ波非破壊検査システムの開発
本研究では電磁波解析技術によって物体内部の情報を可視化し、ものづくり産業で当たり前とされてきた製造⼯程の複雑化や材料損失を軽減し、持続可能な社会の実現を⽬指します。⽊材は材料内部の情報を厳密に把握することができず、強度の […]
免疫バイオティクスによるワンヘルスケアフード事業
国内最大級のNARO乳酸菌コレクションを活用し、動物種や個人にフィットした乳酸菌を提供します。利用者の特性やヘルスケアデータに合わせた個別化戦略を取りつつ、ヒトから家畜・ペットまで、ワンヘルスの幅広い視点で、高齢化やアニ […]
ゼロエミッション農業に向けたGHG削減法コンサルビジネス構築のための基盤となる機器開発
Scope３レベルでのGHG排出量見える化のため、サプライチェーン内の農業生産法人も脱炭素取り組みの見える化が必要です。新たなGHG削減手法を企図した営農体系を実践し、検証するスキームを構築します。削減手法の速やかなオフ […]
生殖幹細胞操作技術を駆使した世界唯一の養殖魚「カイジ」の創出
東京海洋大学の独自技術「代理親魚技法」を用いて、美味かつ希少な魚を親に持つハイブリッド魚「カイジ」の社会実装を目指します。本フェーズでは商業スケールでの養殖技術の開発を進めると共に、養殖適性の評価を行います。本プログラム […]
