植物病院®の事業化に向けた病害虫雑草診断技術の開発
世界の食料総生産の42％が病害虫・雑草により損失しています。さらに、近年の地球温暖化、グローバル化の進展などにより、越境性の作物病害虫の発生と被害拡大が懸念されています。このため、植物病をAIやICTなども利用して正しく […]
AIプロテオミクスによる次世代食品産業
生体のすべての状態は、生体を管理・運用しているタンパク質が決めています。従って、タンパク質の状態を網羅的に観ると、生体の状態を本質的、かつ、 俯瞰的に把握することが出来ます。この理論は、既に早期診断・治療、創薬研究や高度 […]
ゼニゴケによる機能性物質生産プラットフォームの開発
わたしたちは食品・飼料の栄養強化剤となるLCPUFAと動物医薬品原料となるエイコサノイドを、国産植物であるゼニゴケを用いて生産し市場供給を目指します。この事業によりSDGsに適合した良質で安全な食品、家畜、養殖魚介類の提 […]
農林業活性化のための未利用系バイオマス資源からのテレフタル酸ならびにポリエステル製造技術の事業化
化石資源を原料として化学的プロセスにより生産されており、ポリエチレンテレフタレート（PET）等の原料として利用されているテレフタル酸を、農村地域で発生している未利用系バイオマス資源から、生物学的プロセスによる生産すること […]
アミノ基検出技術を基盤にした効率的ペプチド製造法
アミノ酸の集合体であるペプチドは医農薬品、食品添加物、機能性材料など様々な用途があるにも関わらず製造コストが高いため積極的に使われてきませんでした。そこで代表者が開発したアミノ基検出技術に基づいた安価なペプチド製造法を開 […]
合成生物学による植物由来希少成分の微生物発酵生産
植物の産生する二次代謝産物は多様な生理活性を有しているが、植物体での含有量は少なく、多くのものが製品化されていません。これらの植物由来希少成分を微生物発酵法により、効率的に生産するプラットフォームを構築します。微生物によ […]
