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TOP  研究チーム   免疫バイオティクスによるワンヘルスケアフード事業
  • 畜産Close

    免疫バイオティクスによるワンヘルスケアフード事業

    代表機関名
    採択年度 2022
    フェーズ フェーズ0
    URL https://researchmap.jp/oikehideaki

    メール oike[@]affrc.go.jp

    免疫賦活作用を示す乳酸菌等の食素材は、感染症予防のみならず、脳腸相関を介した脳機能健全化や加齢性疾患予防にも有効です。我々は微生物資源を活用し、ワンヘルスやアニマルウェルフェアに対応した免疫賦活飼料から、ストレス防御、難聴や認知症予防にまで有効なワンヘルスケアフード事業を立ち上げます。

    メール oike[@]affrc.go.jp

    URL https://researchmap.jp/oikehideaki
    研究代表者

    大池　秀明

    農業・食品産業技術総合研究機構上級研究員

    免疫バイオティクスによるワンヘルスケアフード事業

Group 1032

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